Açıklama
| Ağırlık | : | 160 Kg |
| Boyutlar | : | 760 x 760 x 1640 |
| Kapasite | : | 10 GN 1/1 32 Soğ/28kg Don |
| kW | : | 2,88 kW |
| Voltaj | : | 380-415 V 3N/50Hz V |
-Dijital sıcaklık ve süre göstergeli
-Tek sensörlü gıda sondası standarttır..
-Çalışma ortam sıcaklığı +3°C / -41°C
–Otomatik ve manuel defrost.
-Şok soğutma gerçek kalan zaman tahmini(A.R.T.E.)
-Turbo soğutma fonksiyonu.
-Dondurma (ice cream) için özel program.
-Paslanmaya karşı korumalı evaporatör.
-HACCP ve servis alarmları için data kaydı.
-Ana bileşenleri AISI 304 paslanmaz çeliktir.
-İç köşeleri yuvarlatılmıştır ve drenaj vardır.
-Siklopentan ile izolasyon.(HCFC, CFC ve HFC içermez.)
–R452A soğutucu gaz.(HCFC ve CFC içermez.)
–40°C´ye kadar ortam sıcaklıklarında çalışmaya uygun.
